FDA Cracks Down on Fake Paneer: गणेशोत्सव का समय आते ही बाजारों में मिठाइयों, पनीर, खोया और दूध की मांग आसमान छूने लगती है। लेकिन इसी मौके का फायदा उठाकर कुछ लोग मिलावटी और नकली सामान बेचकर लोगों की सेहत से खिलवाड़ करते हैं। इस बार खाद्य एवं औषधि प्रशासन यानी एफडीए ने गणेशोत्सव से पहले मुंबई में मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ा कदम उठाया है। एफडीए और मुंबई पुलिस ने मिलकर 218 किलो नकली पनीर और 478 लीटर मिलावटी दूध को जब्त कर नष्ट किया है।
एफडीए ने गणेशोत्सव को ध्यान में रखते हुए एक खास अभियान शुरू किया है, जिसका नाम है ‘सण महाराष्ट्र, संकल्प अन्न सुरक्षा’। यह अभियान 11 अगस्त से शुरू हुआ और 25 अक्टूबर तक चलेगा। इस दौरान एफडीए ने मुंबई और आसपास के इलाकों में 45 दुकानों और प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। इस जांच में 55 खाद्य नमूनों को प्रयोगशाला में भेजा गया है ताकि उनकी गुणवत्ता की पूरी जांच हो सके।
25 अगस्त को एफडीए और मुंबई पुलिस ने एंटॉप हिल इलाके में एक बड़ी कार्रवाई की। वहां छापेमारी के दौरान 218 किलो नकली पनीर पकड़ा गया। यह पनीर देखने में तो बिल्कुल असली जैसा था, लेकिन जांच में पता चला कि यह ‘पनीर एनालॉग’ है, जिसे बेचना गैरकानूनी है। इस नकली पनीर की कीमत 54,625 रुपये थी और इसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। इसके अलावा 19 अगस्त को दहिसर पूर्व में एक और छापेमारी में 478 लीटर मिलावटी दूध जब्त किया गया, जिसकी कीमत 29,277 रुपये थी।
एफडीए के अधिकारियों ने बताया कि सभी जब्त किए गए नमूनों को प्रयोगशाला में भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। एफडीए ने लोगों से अपील की है कि वे मिठाई, पनीर या दूध जैसे खाद्य पदार्थ खरीदते समय बहुत सावधानी बरतें। पैकेज पर निर्माण तिथि, एक्सपायरी डेट, एफएसएसएआई लाइसेंस नंबर और कंपनी का नाम जरूर जांच लें। अगर कोई जानकारी न हो तो ऐसे सामान को खरीदने से बचें। साथ ही मिठाइयों को खरीदने के बाद जल्द से जल्द खा लें और हमेशा ताजा सामान को प्राथमिकता दें।
एफडीए के संयुक्त आयुक्त संगेश माने ने कहा कि अगर किसी को खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता या मिलावट को लेकर शक हो, तो वे तुरंत एफडीए के टोल-फ्री नंबर 1800-222-365 पर शिकायत दर्ज कर सकते हैं। इस गणेशोत्सव में बाप्पा के भोग के साथ अपनी सेहत का भी ख्याल रखें और मिलावटी सामान से सावधान रहें।
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