Best Foods for Better Sleep: आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में अच्छी नींद (Better Sleep) पाना किसी वरदान से कम नहीं। हर दिन पर्याप्त और गहरी नींद लेना न केवल आपके शारीरिक स्वास्थ्य बल्कि मानसिक शांति के लिए भी बेहद जरूरी है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपकी डाइट का सीधा असर आपकी नींद पर पड़ता है? खासकर रात का खाना। सही खानपान न केवल नींद को बेहतर बनाता है बल्कि बार-बार नींद टूटने की समस्या से भी राहत दिलाता है।
रात में खाने का नींद पर असर
रात में खाया गया खाना (Night Diet) शरीर के मेटाबॉलिज्म और ब्रेन के कार्यों पर असर डालता है। विशेषज्ञों का मानना है कि सही डाइट से न केवल चैन की नींद आती है बल्कि अनिद्रा (Insomnia) जैसी समस्याओं से भी बचा जा सकता है। दूसरी ओर, गलत खानपान आपकी नींद में खलल डाल सकता है, जिससे आप दिनभर थकान महसूस करते हैं।
अच्छी नींद के लिए क्या खाएं ?
रात के समय सही आहार चुनने से आपकी नींद में सुधार हो सकता है। फैटी फिश, जैसे सैल्मन और ट्यूना, आपकी डाइट का हिस्सा होना चाहिए। इनमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन डी मेलाटोनिन (Melatonin) के उत्पादन में मदद करते हैं, जो आपकी नींद को नियंत्रित करता है।
कीवी और टार्ट चेरी जैसे फलों का सेवन करें। ये प्राकृतिक रूप से नींद बढ़ाने वाले फूड्स हैं।
फाइबर युक्त आहार, जैसे ओटमील और बीन्स, पाचन को बेहतर बनाते हैं और रात में गहरी नींद में मदद करते हैं। चिकन और अन्य प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ ट्रिप्टोफैन (Tryptophan) से भरपूर होते हैं, जो शरीर में सेरोटोनिन (Serotonin) का स्तर बढ़ाते हैं और अच्छी नींद लाने में सहायक होते हैं।
किन चीजों से बचना चाहिए
नींद को खराब करने वाले खाद्य पदार्थों से बचना बेहद जरूरी है। सैचुरेटेड फैट्स, जैसे बर्गर और फ्राइज, नींद की गुणवत्ता पर नकारात्मक असर डाल सकते हैं। रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट्स, जैसे वाइट ब्रेड और पास्ता, शरीर में जल्दी मेटाबॉलाइज हो जाते हैं। इससे रात में भूख महसूस हो सकती है, जिससे नींद टूटती है। एल्कोहल के सेवन से शुरुआत में नींद तो आ सकती है, लेकिन आधी रात में ये आपकी नींद को बाधित कर सकता है। कैफीन भी नींद का सबसे बड़ा दुश्मन है। रात में चाय, कॉफी या किसी भी कैफीन युक्त ड्रिंक से दूरी बनाएं।
सही आदतों से पाएं बेहतर नींद
नींद की समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए खानपान के साथ-साथ कुछ आदतों में बदलाव भी जरूरी है। सोने से दो घंटे पहले हल्का और पौष्टिक खाना खाएं। दिनभर में पर्याप्त पानी पिएं, लेकिन रात में सोने से पहले अधिक मात्रा में पानी से बचें। साथ ही, सोने से पहले अपने मोबाइल या लैपटॉप का उपयोग कम करें। ये आपकी नींद की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है।
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